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Lagrein 2017 - Vigneti delle Dolomiti Igt - Terre del Föhn

Breve descrizione

Originario della piana di Gries, nella vicina provincia di Bolzano, il vitigno ha trovato nel territorio trentino, nelle zone di S.Michele all’Adige, Mezzocorona, Mezzolombardo e qualche altra località, terreni ottimali su cui crescere. Il Lagrein delle Cantine Monfort proviene dalla zona collinare di Meano.

Colore: rosso rubino intenso, vellutato.
Profumo: caratteristico fruttato.
Sapore: gradevole con una fresca acidità.

Abbinamento: Arrosti di carni bianche e rosse ed ai piatti di mezzo in genere.

Grado alcolico: 13,00 %

10,30 €

Disponibilità: Consegna entro 24/48 ore

Dettagli

ZONA DI PRODUZIONE
Trentino – Zone collinari di Meano (Trento, fino a 300 m).

TIPOLOGIA DI TERRENO
Franco sabbioso

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Pergola trentina

UVE
Lagrein 100%. Raccolto a mano.

VINIFICAZIONE
Macerazione prolungata, affinamento in acciaio per oltre 6 mesi poi in bottiglia per qualche mese.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino intenso, vellutato. Profumo caratteristico fruttato. Sapore gradevole con una fresca acidità.

ABBINAMENTI
Arrosti di carni bianche e rosse ed ai piatti di mezzo in genere.

Grado alcolico: 13,00 %
Temperatura di servizio: 16-18°C