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Müller Thurgau 2018 - Trentino DOC - Casata Monfort

Breve descrizione

In Valle di Cembra Cantine Monfort ha selezionato alcuni vigneti, collocati in terreni ad alta vocazione, per ottenere un Müller Thurgau dalle caratteristiche organolettiche molto particolari.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: intenso, floreale, con note aromatiche di pesca, rosa moscata e salvia.
Sapore: secco, fresco, persistente con una fresca acidità.

Abbinamento: antipasti eleganti, pesce, primi piatti con verdure e sughi a base di crostacei. Ottimo aperitivo. Vino di carattere.

Grado alcolico: 12,50 %

10,20 €

Disponibilità: Consegna entro 24/48 ore

Dettagli

ZONA DI PRODUZIONE
Trentino – Zona collinare con ripidi pendii della Valle di Cembra (tra i 550 e 700 m).

TIPOLOGIA DI TERRENO
Franco sabbioso – ghiaioso – grossolano

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Pergola trentina

UVE
Müller Thurgau 100%

VINIFICAZIONE
Pressatura soffice delle uve intere a cui segue la classica vinificazione in bianco e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: intenso, floreale, con note aromatiche di pesca, rosa moscata e salvia.
Sapore: secco, fresco, persistente con una fresca acidità.

ABBINAMENTI
Antipasti eleganti, pesce, primi piatti con verdure e sughi a base di crostacei. Ottimo aperitivo. Vino di carattere.

Grado alcolico: 12,50 %
Temperatura di servizio: 10-12 °C