Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti Igt Monfort

12,90 €

Disponibile e in pronta consegna

Annata: 2023

Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Uova, Aperitivi

Gradazione: 12.5%Vol.

Zona di produzione	Trentino – Zona pedecollinare e sempre ventilata nel Comune di Trento e in Vallagarina (fino a 300 m).
Tipologia di terreno	Porfirici - franco sabbiosi.
Sistema di allevamento	Pergola trentina.
Vinificazione	Ad una macerazione a freddo delle uve di circa una notte in pressa in ambiente chiuso, segue la vinificazione in bianco e la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in acciaio.

Altre curiosità

Il Pinot Grigio Rosé è il risultato di una personale rilettura del classico Pinot Grigio con una nota di colore e di grande freschezza.

Colore: ramato/rosato.
Profumo: intenso, fruttato e speziato. Regala in bocca morbidezza, sapidità ed equilibrio.